vol.1

新一般时代的
下午茶时间的款待

若林3弥子|菜专家

这次的NAVIGATOR

若林3弥子
|菜专家

订不到日本第一的预订的菜沙龙boa mesa主持。
o提议"闷热,损坏"划时代的蔬菜烹调方法,也正作为YouTuber活跃。

若林3弥子

菜专家

许多的学生而且也聚集在北镰仓的沙龙从日本全国从海外,等退票叫超过1,000个的受欢迎的烹饪教室"是boa" mesa。主持的若林3弥子,被在时尚杂志以及美食杂志,电视等的广泛的媒体不仅烹饪教室而且在始祖saroneze性的存在也活跃。无留在和时代性相配的艺术指导和菜单以及心的暖和的表而,正使许多的学生入迷。(沙龙正停课。)
这次用全3回的连载教新一般时代的若林流款待。

"享受"的"高兴"的新时代的款待球座风格

在家里邀请大人数难的新一般时代。住宿家也变成回顾每天的生活的开端,想以作为eshikaru的生活在sasutenaburu为目标的意识高涨了。 建议不用这次适合那样的新的生活方式的样式伸开肩膀肘,甚至少人数夺回"聚集"的欢乐的开心的下午茶时间。

用精选的搭配,华丽地迎接客人

对每一个人饱含心情的箱

3段在下午茶时间拿出的糕点从被托盘代表的一个大的台灯分选的是主流。但是,需要再三考虑被与人和人的接待方法征求变化,放进去的现在,那种方法。介绍用这次在个别为感染预防在那里准备部分(一份)的新的主意的款待。共有包把被做的箱用各种各样的设计在放在桌子的中心上的玻璃托盘上排列成行,互相感觉到"开心"的幸福的时间吧。

被用用伴手礼要的点心箱子以及饼干罐,包使用的蝴蝶结,不许多好的东西扔掉而形状以及设计保留的不多吗?我再利用那些,做发表箱,把糕点换成放进去的容器。做法,很简单。在箱像karutonaju那样张贴做了桌布时候的尽头块。如果使用双面胶的话,能简化。以及用黄色的布以及蝴蝶结,人造花装饰,完成。一边为渡过作为sasutenaburu的感觉而感到采纳的新鲜,一边一边想像对要伴手礼的感谢以及邀请的各处感到高兴的笑脸,一边准备开心。

在一边想像客人感到高兴的脸,一边装饰的非常幸福的时候

发表箱在与朋友的脚趾大王花样滑冰

在客人到达之前张贴颜色不同的质地的大小在使变化在用来给桌子加上高低差别的sutenresuraiza碰到的桌子的中心编排違utoridorino箱。那么,当客人选一个箱,坐到位子上了的时候,用开心的下午茶时间的开端做! 被包精彩地认定打开箱的盖子烧,在看点心,变得开心的点心对眼睛跳进去。对摘点心,可以吃的手指糕点制做了。为了放心,可以吃给洗指钵附加。 "这只箱作为以前从你领受的那种点心的箱子"的,在"这只4角箱,有了乔马隆的香水,因为是漂亮的设计所以不被扔掉"…(笑),像这样,手工制作的箱变成脚趾大王花样滑冰,正襟危坐的气氛安定下来一瞬间。

在莱易泽附上高低差别的话立体感出生

用颜色鲜明的点心惊奇

从邀请来客人的两个人领受评语了。
1000香:3弥子老师手制的箱仿佛好像是玉手箱子,并且在打开之前感到兴奋了。能用华丽的外表享受,肚子被鲜美地满足,能渡过了作为幸福的一时。
志野:手制的箱被给被做设置的桌子准备,被打开盖子的话像宝石那样发出光芒的点心挤满了。我一定学习老师,变成了想邀请重要的家族以及朋友的心情。

自然和会话兴奋起来(左:志野,右:1000香)

桌子搭配的要点"同类色"

不桌子的上边多余,为了顾客也用什么样的颜色的装扮汇合使用大量的颜色是同类色而,并且收集想在搭配的情况下注意的。在这次同等把从法国的瓷器品牌,订货对名古屋的收成陶家做的爱用的个人铭牌,主人的姑母浅间在加尼尔·tiepo的绿色派的爽快的桌布法国的桌布名牌转过来的古董的茶杯准备,在眼显色做黄色的亚麻布的餐巾了。

用心情变得晴朗的天然的亮的颜色收集了

botanikaru花纹在在绿色的层次的提花机織的桌布一边高雅,一边蕴酿放松的气氛。到那里,之间在茶杯和简单的设计的局铭牌协调了。玻璃的茶杯不问季节而可以使用,视为好东西。 在桌子的中心编排的花安排选与桌布的颜色相同的语气的颜色的花材。把橙子对基础用绿色换成了眼显色。在denfare以及onshijumu左右做出长度,在有扩大的形式安排的是要点

左:显得凉快的玻璃如果沏茶的话,变成暖和的气氛,不选季节的右;好像不主张太多插花了,把颜色味道的语气合起来

显得凉快的玻璃如果沏茶的话,变成暖和的气氛,不选季节

好像不主张太多插花了,把颜色味道的语气合起来

在手制和市场出售的asoto,上演有意外性的组合

箱里,混装种类繁多的点心,但是没必要一切手工制作。除了这次也能简单地是由手工制作的饼干以及人费事做成的蛋糕之外,组合了被在市场上出售的糕点。在健康意识选能期待着的糕点的话因美容效果感到高兴。

最近拘泥于有机的市场出售的糕点在增加

若林3弥子老师推荐的下午茶时间安排

平常在缅因用玻璃的茶具的若林老师。这次特别和只有老师才能做到的佳话以及推荐的的用法一起介绍也在准备的桌子搭配准确的瓷器的茶具了。

迈森
波的玩笑白

初次在硬质的瓷器的创作方面在欧洲成功的迈森。认为附带细致的绘画,并且也在顺便去的出色的花样的展开有膨大的收集的魅力,但是能充分享用使用"高岭土",产生的纯白的瓷器的简单的美的这个"波的玩笑白"是我的确实爱的系列。有把砂糖暖水瓶用于冷盘的法郎的工具,使顾客吃惊的回忆。

球座奶油搅打机,砂糖暖水瓶,茶壶,茶杯&盘子/迈森[松坂屋总馆6楼客厅销售区]

详细请看这里
〈迈森〉波的玩笑白

波的玩笑白茶壶
1个含税49,500日元

波的玩笑白茶杯&盘子
1套含税11,000日元

波的玩笑白球座奶油搅打机
1个含税11,000日元

波的玩笑白砂糖暖水瓶
1个含税22,000日元

[处理地方:总馆6楼客厅销售区]

×
皇家哥本哈根
burufuruteddohafuresushirizu

作为皇家哥本哈根的旗舰的burufuruteddoshirizu。
平面被在创业当时更制作,半花边以下之后被全部的花边发表了。半花边,与平面,全部的花边同样,美丽的蓝色的装饰被用徒手图给予,是高雅的花边的边饰,并且正作为更加独特的特征加上华丽。
恐怕大量的的方法观看半花边,感觉到"这些正好"的话想。我也是那个一个人。这样的地位高的工具不知不觉地容易作为"顾客"用而放进,但是平常换成差事,值得的东西。每天早上报告用这只茶杯要的草本茶以及红茶刚健的1日的开端。

茶壶,奶油搅打机,糖罐,茶杯&盘子/皇家哥本哈根[松坂屋总馆6楼客厅销售区]

详细请看这里
〈皇家哥本哈根〉
burufuruteddohafuresushirizu

burufuruteddohafuresu
茶壶1,000ml
1个含税55,000日元

burufuruteddohafuresu
茶杯&盘子220ml
1套含税22,000日元

burufuruteddohafuresukurima
1个含税22,000日元

burufuruteddohafuresushugaboru
1个含税38,500日元

[处理地方:总馆6楼客厅销售区]

×

初次介绍了沿着作为新一般的现在更换形状的下午茶时间的享受的方法。即使共享一块铭牌的机会减少也欢迎客人的心情想用装不变化的那样的想法的搭配招待。
下次,介绍放入手工制作的箱的糕点的食谱以及味道好的红茶的沏法。在乐趣。

下次,计划10月下旬的更新。

/////////////分割线/////////////
若林3弥子MIYAKO WAKABAYASHI

同志社大学法律系法律学科毕业以后,在贸易公司工作。 结婚以后,併在丈夫的工作调动在中东和近东、南美各国生活。作为全职家庭主妇,研磨菜的胳膊和无表的感觉。在2005年在北镰仓的自己的家烹饪教室"是boa" mesa(毛皮围巾微波激光。)包括"好的餐桌"的意思)在内用葡萄牙语。450个学生去用"8个1个班"的示威形式进行的受欢迎的烹饪教室,超过1,000个人而且等退票(为光晕灾难现在休息)。在YouTube"好okuchiniaeba"的mo好评的配信时。每天的随笔以及家饭公开,食谱动画每天在在线沙龙"Familia boa mesa"公开了。

※刊登品是2021年9月30日时间点的处理商品、价格。商品的内容以及价格有改变的情况。
※因为有数量有限度的商品所以请在脱销之际宽恕。
※也有预订销售和商品。
※照片是形象。商品没包括供拍摄使用的装饰品。